Queso Fitchiss La Florida®
Lasaña de berenjena con queso Fitchiss tajado
Sellar las láminas de berenjena en un sartén con un poco de aceite de oliva.
En un molde engrasado, armar capas: berenjena, salsa y queso Fitchiss tajado.
Ingredientes
- 2 berenjenas grandes en láminas finas
- 2 tazas de salsa napolitana
- 200 g de queso Fitchiss tajado La Florida
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación
1. Sellar las láminas de berenjena en un sartén con un poco de aceite de oliva.
2. En un molde engrasado, armar capas: berenjena, salsa y queso Fitchiss tajado.
3. Repetir hasta llenar el molde, terminando con salsa.
4. Hornear a 180 °C por 25 minutos hasta gratinar.