Queso Doblecrema La Florida®
Arepita Quesuda
Calentar el agua con la mitad de la margarina
Mezclar la harina con 1/3 del queso, sal y el agua tibia con la margarina hasta tener una masa homogénea
Ingredientes
- Harina de maíz 500gr
- Margarina 200gr
- Agua 400ml
- Queso doble crema rallado 400gr
- Sal
Preparación
- Calentar el agua con la mitad de la margarina
- Mezclar la harina con 1/3 del queso, sal y el agua tibia con la margarina hasta tener una masa homogénea
- Hacer bolitas de masa haciendo un hueco en la mitad para agregar el queso
- Armar las bolitas en forma de Arepas y dorar en un sartén con margarina por 5 minutos cada lado